製麺所開業に向けた厨房床防水工事｜乙訓郡大山崎町

　既存店舗を製麺所として使うという事で、床の防水工事をさせていただきました。防水と言っていますが、実際は粉がまうので掃除をしやすくする方の役割の方が大きいかと思います。

　仕上げ材は東リのフロアリュームプレーン、ジョイント部分は溶接、端部はコーキング処理、取合い部分はアルミへの字で施工をしています。自分でもコーキングをしますが、コーキング屋さんの処理は上手だなぁ～と改めて感心しました。

　今回製麵所という特殊な工事をさせていただきました。いずれはラーメン屋さんの工事をしたいと思います。その為になにをしなければいけないのか？しっかり向き合いながら進めていきたいと思います。ラーメン屋さん出店希望の方、お気軽にご相談ください。